25 DE OCTUBRE

        PALOMBES

PROGRAMA:

La Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Oloron Ste. Marie, ha preparado una "Salida gastronómica" en la que podremos degustar un plato típico de estas fechas en el Pais Vasco francés del que siempre nos han hablado como una exquisitez culinaria, este año vamos a comprobarlo.

Durante la mañana, (los que deseen) daremos un pequeño paseo -de unas tres horas de duración- con un desnivel de 400 m. En el recorrido visitaremos los puestos de caza (palombières), donde deberemos respetar rigurosamente las normas establecidas.

HORARIO:

07h45 Reunión de los participantes para salir hacia Francia bien en autobús bien en vehículos particulares, según el número de inscripciones.

08H00 SALIDA.

09h00 Encuentro con los participantes franceses en ARETTE

Recorrido circular de unos ocho kilómetros, visita de los puestos de caza (palombières) y desplazamiento al restaurante CIDRERIE LACASSIE en LANNE-EN-BARETOUS

13h30 COMIDA con el siguiente menú

                              GARBURE,

                              PALOMAS A LA BRASA, flambeadas al gusto,

                              ENSALADA,

                              QUESO,

                              POSTRE Y CAFÉ.

                              (BEBIDA: SIDRA a voluntad del comensal).

 

PRECIO DEL TRANSPORTE

(SEGÚN VAYAMOS EN BUS O EN VEHÍCULOS PARTICULARES)

 

Precio del Menú: 40'00 €

 

Cierre de inscripciones :jueves día 15.

 

Si desea hacer la salida pero no participar en la comida

indicar en la inscripción NO COMIDA.

 

Localización y Tiempo

JACA JACOBEA

c/ Conde Aznar, nº 9 - 22700 JACA